2023/02/12 17:56
こんにちは。
今日の九州は午前中
とっても温かく過ごしやすかったのですが
午後から曇が出てきて
先ほどから雨が降り出しました☔
blogを読んでくださっている皆様は
どんな休日をお過ごしでしょうか❓
今日は、エミューについてご紹介します。
わんこin食堂の商品の中に
エミュージャーキーがあります。
エミューってダチョウみたいな形をした鳥なんですが
牛肉、豚肉、鶏肉に比べると
認知度が低く
わんちゃんはもとより
オーナー様(飼い主様)も食べたことがないのでは
ないでしょうか❓
近所のスーパーのお肉コーナーでは見かけませんよね。
私も、エミューオイルは聞いたことがありましたが
お肉については何も知らず
食べたこともなかったのですが
佐賀県に住むようになり
佐賀県の山奥でエミューを育てている所があることを
知りました。
エミューについて検索してみると
色々出てきますが
「次世代の家畜」としてとても注目されている
家畜なんだと知りました!
東京農業大学でも研究されるほど
関心の高い動物なんです↓
記事にも記載されている通り
栄養価が高いお肉であることはわかりました。
そして、そのお味は❓
まるで牛肉です!
鳥類なので鶏肉みたいなお味を想像していたのですが
牛肉のような色、お味。
美味しい💛
ということで
わんちゃんのおやつを作ってみました♪
目を丸々にしてジャーキーに食いついています💛
噛むほどに味がして
喜んで食べてくれました。
栄養価が高いこと
食品添加物がないことは
当然で
更に美味しいものをあげたいので
昨年(2022年)に
エミュージャーキーを商品化しました。
エミューはお肉が
鶏肉、豚肉と比べるとかなり高価で
ブランド牛と同レベルのため
商品価格もお高めになってしまいます。
溺愛系の飼い主の私としては
それでも
品質が良く
美味しいものを食べて欲しい✨
との思いで
エミュージャーキーを作っています。
私のようなオーナー様って
意外といらっしゃるようでして
エミュージャーキー
いつの間にか
人気商品になりました✨
ふるさと納税の返礼品としても
お選びいただくことができます🎁
興味があるオーナー様は
ぜひわんちゃんへ💛